Tisch reservieren: +43 (0)7713 6608
die Speisekarte
im Landhotel Mariensäule
in Wernstein am Inn
Wir freuen uns, Sie bei uns begrüßen und mit unserem Essen verwöhnen zu dürfen!
Wir legen bei unseren Produkten großen Wert auf Regionalität und hohe Qualität. Dies, gemischt mit einer Prise Freude, einem Schuss Spaß und einer Portion Liebe beim Kochen, macht den feinen Unterschied am Teller aus.
Unsere Gerichte verbinden die klassische österreichische Küche mit modernen, vegetarischen sowie veganen Gerichten.
Wir wollen somit die österreichische Küche neu interpretieren!
Unsere freundlichen Service-Kräfte liefern nicht nur Getränke und Speisen zum Tisch, sondern bringen auch gute Laune und Spaß mit.
Wir alle geben unser Bestes, damit Sie sich bei uns wie zuhause fühlen und Sie zu “Wiederholungs-Gästen” werden!
Unser Motto: Tradition trifft auf Moderne
Ihre Gastgeber: Familie Pucher & das Team vom Landhotel Mariensäule
Wild- & Herbst-Zeit
| Kürbis-Creme-Suppe | € 4,90 |
| Reh-Ragout vom Wernsteiner-Reh mit Serviettenknödel und Rosmarin-Kartoffel | € 17,50 |
| Hirsch-Braten in Kräftiger Rotwein-Wild-Soße mit Kroketten, Blaukraut und Preiselbeer-Birne | € 18,90 |
| Hirsch-Roulade – 250g Hirsch-Roulade gefüllt mit Speck, Zwiebeln, Champignons, Gurkerl, Preiselbeeren und Senf – serviert im Pfandl in kräftiger Rotwein-Wild-Soße mit Spätzle, Blaukraut und Preiselbeer-Birne | € 22,90 |
| Wild-Burger – 180g Wild-Patty mit Salz-Blaukraut, Blattsalat und Honig-Senf-Sauce im naturteig Bun | € 18,90 |
| 1/2 Ente mit Serviettenknödel, Rosmarin-Kartoffel und Blaukraut – nur auf Vorbestellung, ab 4 Portionen | € 21,90 |
| Trüffel-Ravioli in frischer Steinpilz-Soße mit Parmesan und Rucola | € 16,50 |
| Maroni-Bowl: Reis, Maroni, Apfelstücke, Sellerie, Rucola, Granatapfel, Zitronensaft und Nussöl – garniert mit hausgemachter Limettenmayo und knuspriger Brotscheibe | € 13,90 |
| Steirischer-Traum – Vanille-Eis mit Kürbis-Kernöl und gehackten Kürbiskernen | € 4,50 |
Suppen
| Kräftige Rindssuppe mit hausgemachten Fritatten | € 4,50 |
| Austrian Beef-Ramen: Kräftige Rindsuppe mit Rindfleisch, Ramen-Nudeln und mehr. mit Onsen-Ei + € 2,00 | € 8,50 |
Salate
| Steirischer Backhendlsalat mit hausgemachten knusprig gebackene Hühnerbruststücke in Kürbis-Cornflakes-Panade auf Kartoffelsalat und bunt gemischtem Salat | € 15,50 |
| 3-erlei Salat – Salatteller mit bunt gemischtem Salat und Kartoffel-Frischkäse-Tascherl, Gemüselaibchen und Grillkäse | € 14,90 |
| Beilagen Salat | € 4,50 |
Hauptgerichte
| Wienerschnitzel mit Pommes, Preiselbeeren und Zitrone vom Innviertler Schwein von der Putenbrust | € 14,90 € 15,90 |
| Zander naturgebraten auf Müllerin-Art mit Grillgemüse, Rosmarinkartoffeln und hausgemachtem Kräuteröl | € 18,90 |
| Pfannen-Gyros von der Pute mit Pommes und hausgemachtem Tzatziki | € 15,90 |
| “Oxnfetzn” Feine Rindersteakstreifen, saisonalem Grillgemüse, Rosmarinkartoffeln, Trüffel-Mayo, Limitten-Mayo und hausgemachtem Kräuteröl | € 18,90 |
| Käsespätzle mit hausgemachten Röstzwiebel | € 13,90 |
| Zwiebelrostbraten vom Beiried (Roastbeef): in Zwiebelsoße mit Spätzle und hausgemachten Röstzwiebel — (nicht immer Verfügbar) | € 18,90 |
HAUPTGERICHTE
| Tagliatelle in fruchtiger Tomaten-Basilikum-Sauce, frischem Gemüse und Parmesan +Crispy-Chicken € 3,50 + Rindersteakstreifen € 3,90 Veggie-Style (Vegane Nudeln, ohne Parmesan) Kein Aufpreis | € 13,50 |
HAUPTGERICHTE
| Veggie Grill Mix Fried Halloumi, gegrillter Süsskartoffel, Hummus, Käsechips, Limetten-Mayo und Cheddar-Creme | € 13,90 |
| Gegrillte Süßkartoffel gegrillter Süßkartoffel mit Limetten-Mayo und Hummus | € 11,50 |
| Fitness-Bowl Reis, Edamame, Radieschen, Avocado, Gurke, Sprossen, Mango & Co. mit hausgemachten Saucen (Limetten-Mayo und Teriyaki) + Fried Halloumi € 3,50 +Crispy-Chicken € 3,50 + Rindersteakstreifen € 3,90 | € 12,90 |
HAUPTGERICHTE
| Crispy-Chicken Burger Naturteig-Brioche Bun mit Crispy-Chicken-Filet in Kürbiskern-Cornflakes-Panade, Cheddar, Römersalat, Tomaten und Cocktails-Sauce | 13,90 |
| Steakhouse Burger Naturteig-Brioche Bun mit fein geschnittenen Rindersteakstreifen, Parmesan, Rucola, Tomaten und Smoked-BBQ-Sauce | 14,90 |
| Halloumi Burger Naturteig-Brioche Bun mit gegrilltem Halloumi-Käse, Rucola, Honig-Senf-Sauce und Antipasti-Gemüse-Sauce | 11,90 |
Beilagen
| Kleiner bunter Salat | € 2,50 |
| Wellenpommes | € 2,90 |
| Rosmarinkartoffeln | € 3,90 |
| gegrillte Süßkartoffel | € 3,90 |
Spezialität des Hauses
| Mariensäule-Spieß – senkrecht stehender Spieß mit Allerlei vom Grill, serviert mit Grillgemüse und Pommes | € 19,90 |
Kalte Gerichte
| Wurstsalat verschiedene Wurstsorten – würzig mariniert | € 10,50 |
| Wurstsalat “Schweizer Art” verschiedene Wurstsorten und Käse – würzig mariniert | € 11,50 |
Für die kleinen Gäste
| Kinder Wiener Schnitzel mit Pommes und Ketchup | € 9,50 |
| Chicken Nuggets mit Pommes und Ketchup | € 8,90 |
| Nudeln mit Tomatensoße | € 7,90 |
| Portion Pommes mit Ketchup | € 4,90 |
| Raub-Ritter-Teller – leeres Teller mit der Erlaubnis zum Plündern anderer Teller! | € 0,00 |
Dessert
| Apfelstrudel mit Eiskugel und Vanille-Sauce | € 5,90 |
| Topfenstrudel mit Eiskugel und Vanille-Sauce | € 5,90 |
| Pofesen (Arme Ritter) mit Zwetschkenmarmelade in Zimtzucker gewälzt serviert mit Zwetschkenröster | € 8,50 |
| Eispalatschinken mit Vanille-Eis, Sahne und Früchten garniert | € 9,50 |
| Torte (Auswahl in der Kühlvitrine) garniert mit Sahne und mehr… |
Eisbecher
| Gemischtes Eis – 3 Kugeln nach Wahl und Waffeln ohne Sahne mit Sahne | € 4,90 € 5,50 |
| Smartie-Party-Eis – Vanilleeis, Sahne + jede Menge Smarties | € 4,50 |
| Früchtebecher – fruchtiges Eis, Sahne, verschiedene Früchte, Waffeln | € 9,90 |
| Coupe Dänemark – Vanilleeis, Sahne, Schoko-Sauce, Waffeln | € 8,90 |
| Heiße Beeren Liebe – Vanilleeis, Sahne, heiße Früchte, Waffeln | € 8,90 |
| Eiscafé – Vanilleeis, gekühlter Kaffee, Sahne | € 7,90 |
